Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis Sederhana yang Enak dan Lezat Secara Lengkap
Saturday, May 18, 2019
 |
| Ayam Bakar Kecap Manis |
Resep Ayam Bakar Kecap Manis Sederhana - Siapa yang tidak suka makan ayam? Pasti hampir semua orang menyukai makan ayam asalkan ayamnya matang ya.. hehe, kali ini kita akan membahas resep olahan ayam yaitu resep dan cara membuat ayam bakar kecap manis yang enak dan lezat, Maknyos pokoknya.
Cara membuat resep ayam bakar kecap manis sederhana ini juga sangat mudah, karena bahan-bahan membuatnya sangat mudah di dapat. Ayam bakar kecap manis juga sangat cocok untuk hidangan makan keluarga, karena memiliki rasa yang dapat menggugah selera makan.
Ok, langsung saja inilah resep dan cara membuat ayam bakar kecap manis sederhana yang enak dan lezat secara lengkap lengkap:
Bahan Ayam Bakar Kecap Manis:
- 1 ekor ayam, potong 4, cuci bersih
- 2 sdm air jeruk nipis
- 5 sdm kecap manis
- 150 ml air
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- ¼ sdt penyedap rasa ( jika suka )
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu-bumbu yang di Haluskan:
- 4 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- ½ sdt merica butir ( di sangrai )
- 3 butir kemiri ( di sangrai )
- 2 cm lengkuas.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis Sederhana yang Enak:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, masak sambil sesekali diaduk sampai harum
- Masukkan ayam dan kecap manis, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai ayam berubah warna
- Tuangkan air, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai air menyusut
- Kemudia bakar ayam sampai kecokelatan
- Selesai, tinggal sajikan dalam keadaan hangat ( hasil 4 porsi ).
Tips Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis Sederhana Agar Enak dan Lezat:
- Buang kedua ujung daun jeruk agar aromanya lebih terasa.
Itulah cara membuat ayam bakar kecap manis sederhana yang enak dan lezat secara lengkap. Semoga informasi resep diatas bisa membantu sobat-sobat semuanya yang sedang mencari resep ayam bakar kecap manis yang enak dan lezat.