Resep Membuat Corn and Shrimp Soup yang Enak dan Bergizi
Saturday, November 30, 2019
 |
| Corn and Shrimp Soup |
Halo Sahabat Dapur Resep Praktis, sebelumnya kami ucapkan terimakasih banyak karena selalu setia mengikuti artikel resep menarik kami. Kali ini kita akan membaha tentang resep masakan aneka sup sederhana yang bergizi, dan resep sup yang akan kita bahan adalah Corn and Shrimp Soup. Sup ini terdiri dari udang, telur puyuh, jagung manis, kaldu, susu cair, dan bahan lainnya, pastinya sup ini sangat bergizi untuk dikonsumsi.
Cara pembuatan masakan inipun akan dijelaskan secara sederhana agar mudah di praktekan, baiklah kita langsung saja, inilah resep membuat corn and shrimp soup yang enak dan bergizi;
Bahan Membuat Corn and Shrimp Soup:
- 6 ekor udang ukuran sedang, kupas, buang kepala dan kerat bagian punggungnya
- 3 ekor udang ukuran sedang, kupas, buang kepalanya dan cincang halus
- 10 butir telur puyuh, rebus dan kupas
- 1 buah jagung manis, dipipil
- 400 ml kaldu
- 300 ml susu cair tanpa rasa
- 3 sdm krim kental
- 4 sdm margarin
- 2 siung bawang putih, cincang
- ¼ buah bawang Bombay, cincang halus
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- ¼ sdt pala bubuk
- ½ sdt bubuk bawang bombay
Cara Membuat Corn and Shrimp Soup:
- Panaskan 2 sdm margarin, tumis telur puyuh dan 6 ekor udang ukuran sedang bersama dengan merica dan sedikit garam. Bila telah matang dan berubah warna, angkat dan sisihkan,
- Panaskan sisa margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang cincang dan jagung manis pipil. Aduk hingga rata,
- Tuang kaldu dan susu, tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan bubuk bawang bombay, masak hingga mendidih dan masukkan krim kental.
- Untuk penyajian, tuang sup kedalam mangkuk sup, kemudian tata dibagian atasnya udang dan telur puyuh yang telah ditumis. Corn and Shrimp Soup Lezat siap disajikan hangat (untuk 3 porsi)
Itulah Resep Cara Membuat Corn and Shrimp Soup yang Enak dan Bergizi. Semoga artikel resep ini bermanfaat untuk sahabar darup resep praktis semuanya. jika ada kendala dalam pembuatannya silahkan tulis di kolom komentar. Terimakasih telah berkunjung, terus ikuti kami untuk info-info resep masakan menarik lainnya.